フルテキストインデックスを削除するにはdropコマンドを用います。
フルテキストインデックスを削除する場合は、drop fulltext index コマンドを利用します。
DROP FULLTEXT INDEX ON Contents
フルテキストインデックスのカタログを削除する場合は、drop fulltext catalog コマンドを利用します。
DROP FULLTEXT CATALOG Contents_Catalog